省衛(wèi)健委食源性疾病監(jiān)測(cè)指導(dǎo)組蒞臨隨州市中心醫(yī)院開(kāi)展指導(dǎo)檢查

開(kāi)心一點(diǎn)

近日，省衛(wèi)健委食源性疾病監(jiān)測(cè)巡回指導(dǎo)組一行蒞臨隨州市中心醫(yī)院，開(kāi)展食源性疾病監(jiān)測(cè)與集中用餐單位食品安全管理巡回指導(dǎo)檢查。專家組由省疾控中心檢驗(yàn)所菌毒種保藏中心主任余波帶隊(duì)，省疾控中心檢驗(yàn)所理化檢測(cè)部主管技師熊碧、恩施州疾控中心醫(yī)師羅餛、荊門(mén)市疾控中心傳防所醫(yī)師包宇任專家組成員。醫(yī)院黨委委員、副院長(zhǎng)涂明利及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人陪同檢查。



專家組先后深入公共衛(wèi)生科、預(yù)防保健科及營(yíng)養(yǎng)餐廳，通過(guò)查閱資料、實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)交流等方式，全面了解醫(yī)院在食源性疾病監(jiān)測(cè)上報(bào)、食品安全制度建設(shè)、食品加工流程、餐具消毒、食品留樣管理及廚余垃圾處理等方面的落實(shí)情況，并就關(guān)鍵環(huán)節(jié)與醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行了深入交流與指導(dǎo)。

專家組對(duì)醫(yī)院當(dāng)前食源性疾病監(jiān)測(cè)與食品安全管理工作成效表示肯定，同時(shí)就監(jiān)測(cè)報(bào)告規(guī)范性、食品留樣專人專鎖管理等細(xì)節(jié)提出專業(yè)建議。

涂明利表示，醫(yī)院將認(rèn)真落實(shí)專家組意見(jiàn)，持續(xù)加強(qiáng)食源性疾病監(jiān)測(cè)能力與食品安全管理水平，不斷優(yōu)化工作機(jī)制，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障公眾健康與就醫(yī)安全。（供稿通訊員： 黎發(fā)海）